Ihr habt Bock auf was zu essen aber keine Lust stundenlang am Herd zu stehen?!
Hier zeige ich Euch mein Blitz-Chili-con-Carne.
In nur 20 min habt ihr ein super tolles und leckeres Chili!
Perfekt für jede Party oder Gäste, die spontan Euer Haus erobern😉
Für einen großen Topf (ausreichend für 8 Personen) braucht ihr:
- 500g Rinderhackfleisch
- 2 größere Zwiebeln
- 1 Dose Mais
- 1 Dose Kidney Bohnen
- 1 Päckchen passierte Tomaten
- 1/2 Tube Tomatenmark
- Salsa Sauce (wahlweise von Maggi oder LIDL 500 ml)
Ich mische immer eine scharfe und eine milde Salsa Sauce vom Lidl zusammen.
Salz und Pfeffer nach belieben (braucht man aber eigentlich nicht.
Wer dem ganzen noch etwas Pepp geben will, fügt noch 2 kleine Stücke dunkler Schokolade mit hinzu.
Es lohnt sich das Hackfleisch aus der Theke beim Rewe oder woanders zu holen! Denn das Hackfleisch Beispielsweise vom LIDL verliert immer sehr viel Wasser. Da kocht das Hackfleisch dann eher und der Kochvorgang zieht sich unnötig in die Länge. Siehe Beispielbild recht. Nein, dieses Hackfleisch habe ich nicht in mein Chili rein ;)
Gebrauchsanleitung:
- Zwiebeln in Würfel schneiden, anbraten, bis sie glasig werden
- Hackfleisch dazugeben, ebenfalls anbraten
- Passierte Tomaten, Kidneybohnen, Mais und Salsasauce hinzufügen
- leicht aufkochen lassen
- evtl noch mit Ketchup, Salz und Pfeffer abschmecken - Fertig!
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